Resto Italia- RK 60-90
Az RK 60 és RK 90 modellek kiváló választások pékségek, pizzériák és cukrászatok számára, ahol a napi gyártási volumenhez erőteljes és megbízható dagasztási megoldásra van szükség.
Ezek a gépek nagy teherbírású spirál dagasztógépek, amelyeket kifejezetten arra terveztek, hogy közepes és nagy mennyiségű tésztát dolgozzanak fel egyenletesen és gyorsan, megőrizve a tészta szerkezetét és minőségét. Két sebességfokozattal és nagy nyomatékú spirállal rendelkeznek, így könnyedén kezelik még a nehezebb, alacsonyabb hidratáltságú tésztákat is.
-
Tésztatörő, tál és tésztatörő tartó rozsdamentes acélból, az UNI EN 453 európai szabványnak megfelelően
-
Erősített, vastag tésztatörő, amely rozsdamentes acél tartón keresztül közvetlenül a hajtóműhöz van rögzítve
-
Mechanikus váltóműves hajtás önkenő fogaskerekekkel
-
Nyílás a termék hozzáadásához
-
Görgők a könnyű mozgatáshoz
-
Tulajdonság RK 60 RK 90 Tál térfogat (l) 60 90 Maximális kapacitás (kg) 50 60 Minimális kapacitás (kg) 5 6 Külső méret (cm) 58 x 93 x 100/140 65 x 105 x 115/165 Feszültség (V) 400 400 Teljesítmény (kW) 1,5/2,2 1,5/3 Tál fordulatszám (RPM) 13/19 14 Spirál fordulatszám (RPM) 109/164 102/204 Súly (kg) 150 320 Tál átmérő (cm) 48 60